Resep SUP JAGUNG

Olahan jagung memang selalu menarik untuk dinikmati. Resep sup jagung telur enak akan membuat anda ketagihan dengan rasanya yang khas nikmat. Resep Sup Jagung variasi manis, kental karena pake telur. Masakan ini tak diragukan lagi kenikmatannya asal tahu cara membuat nya saja dan jangan lupa untuk memilih jagung manis untuk sup ini . Berikut adalah Resep Sup jagung, silahkan disimak bahan bahan yang diperlukan serta Cara Membuat Sup Jagung plus Telur.

BAHAN:
• 750 cc kaldu/ air
• 150 gr biji jagung
• ½ potong tahu air, potong-potong
• 1/2 sdt garam atau sesuai selera
• merica bubuk secukupnya
• 1 butir telur, kocok
• 3 sdm tepung sagu, cairkan dengan 5 sdm air
• sdm daun ketumbar
CARA MEMASAK SUP JAGUNG :
1. Masak kaldu/ air hingga mendidih, masukkan biji jagung, tahu, garam, dan
merica bubuk, masak hingga mendidih.
2. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan-lahan.
3. Masukkan cairan sagu, aduk-aduk.
Beri taburan daun ketumbar, angkat, dan hidangkan. Akan lebih nikmat lagi jika dihidangkan dalam keadaan masih hangat dan dalam cuaca dingin.